栗おこわ。 - 2013.10.03 Thu

ブーブーに乗って、お米を買いに。


ひとりなら、早い道を行くのだけど、クーと一緒だから、
信号待ちのなが～～～い道を行ったよ。


案の定、長ーい信号に引っかかってしまいました。
今か今かと信号が青になるのを待ちわびる真剣な目。


そのうち、テンションも沈（ちん）してきたので。。


ブレーキをゆるめて、ちょっとだけ車を動かしたところ、ニヤ！っと笑った。



帰りに寄ったスーパーで栗を見つけたので一緒にもち米も購入。
せっせと皮をむいて栗おこわを作りました。
ゆで栗にゆでオクラ（マヨネーズつけるとおいしい！）塩を利かせたえだまめ。
地元の旬の食材を使ったカンタン晩ごはんです＾＾

栗おこわをほおばる子供たちを見ながら、秋を実感した夜でした。


ルカパパさんから、枝付きの落花生をいただきました。
新鮮なうちに、実をはずして綺麗に洗って土を落とし、
塩水でゆでること５０分。ほくほくと甘い茹で落花生です。

こんな食べ方があるなんて初めて知りました。


落花生は、根にできるんですよ。

私は長い間えだまめみたいに枝にぶら下がると思ってました（笑）



落花生はずしをつまみ食いしながら手伝ってくれたクーにぽちっと。
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